难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g de ciboule, coupée en morceaux (3 cm)
- 1 cm de gingembre frais
- 40 g de miel
- 30 g de sauce de soja
- 40 g d'huile de sésame
- 30 g de vinaigre de riz
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 200 g de riz basmati (blanc ou brun)
-
100
g d'édamames, les fèves seulement (voir "Conseil(s)")
或 100 g de fèves fraîches - 200 g de saumon frais, coupé en cubes (2-3 cm)
- 200 g de thon frais, coupé en cubes (2-3 cm)
- 1 mangue mûre, coupée en cubes (2-3 cm)
- 50 g d'algues wakamé séchées, réhydratées
- 20 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2700 kJ / 645 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 27 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 852 mg
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