Thon sous-vide au beurre citron

Thon sous-vide au beurre citron

4.5 14 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
2 portions

食材

  • de beurre
    40 g
  • de thon frais
    2 filets
  • de jus de citron
    70 g
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • de basilic frais
    1 brin
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • d'eau
    1500 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

683.5 mg
蛋白质 36.5 g
热量 1377.5 kJ / 329.5 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 1.5 g
饱和脂肪 11.5 g
碳水化合物 2.5 g

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