难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 tige de citronnelle fraîche, pied dur retiré, coupée en tronçons de 2 cm
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g d'huile de coco hydrogénée
- 1 c. à café de curry en poudre, rouge, thaï
- 800 g de courges d'hiver (butternut, potimarron, potiron), coupées en dés de 2 cm
- 200 g de patate douce, coupée en cubes de 2 cm
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de lait de coco
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- le jus d'un citron vert
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 532 kJ / 129 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 8 g
替代食谱
显示所有Velouté de betterave au lait de coco
40 分钟
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 min
Chorba tunisienne
45 分钟
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 分钟
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1小时
Soupe brocoli-gorgonzola
40 分钟
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 分钟
Velouté de carottes au cheddar
50 分钟
Soupe de butternut et gingembre
35 分钟
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5 min
Velouté patate douce et orange
30 分钟