Soupe au pistou

Soupe au pistou

4.3 36 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 portions

食材

Le pistou
  • d'huile d'olive
    100 g
  • de parmesan coupé en morceaux
    30 g
  • gousses d'ail
    4
  • de basilic frais
    12 feuilles
La soupe
  • d'oignon nouveau
    30 g
  • gousses d'ail
    3
  • de fenouil
    20 g
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de tomate coupée en dés
    100 g
  • de carotte coupée en dés
    100 g
  • de courgette coupée en dés
    100 g
  • de pois cassés
    100 g
  • de haricots verts frais coupés en tronçons
    100 g
  • cube de bouillon de légumes 100% végétal
    1
  • d'eau
    1200 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de pâtes sèches, type macaroni
    75 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 12 g
热量 1444 kJ / 346 kcal
脂肪 17 g
膳食纤维 5 g
碳水化合物 35 g

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