设备与配件
Presa de cerdo con salsa de mango
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para la sartén)
-
1 mango maduro (grande)
-
150 g caldo de pollo
-
20 g de vinagre
-
30 g de azúcar moreno
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30 g salsa de soja
-
30 g de kétchup
-
1 presa de cerdo en filetes (600-700 g)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
8 de cebollino fresco picados
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
32.2 g
热量
2021 kJ /
484 kcal
脂肪
32 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
16.8 g
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