
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- étolaj, kenéshez
- 2 - 4 kaffer lime levél, friss (lásd tanács), szárak eltávolítva
- 100 g zöld bab, végek letördelve
-
2
újhagyma (kb. 40 g), darabokra vágva
或 2 mogyoróhagyma (kb. 40 g), darabokra vágva - 600 g fehér húsú halfilé (pl. tőkehal, aligátorteknős, sügér), darabokra vágva (3-4 cm)
- 30 - 50 g vörös curry paszta
-
60
g kókuszkrém
或 30 g kókusz tejpor,30 g vízben feloldva - 1 tojásfehérje
- ½ - 1 tk só
- 1000 g víz
- 1 chili paprika, friss, vékonyra szeletelve, díszíteni
- 营养价值
- 每 3 darab
- 热量
- 840 kJ / 202 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 1.3 g