Skandináv tízórai zsemle

Skandináv tízórai zsemle

无评分
准备工作 35 分钟
总数 4小时 10 分钟
8 adag

食材

A viking zsemle
  • szezámmag, fekete
    100 g
  • kenyérliszt plusz lisztezéshez
    220 g
  • víz
    100 g
  • friss élesztő
    10 g
    5 g porélesztő
  • tej
    50 g
  • finomított cukor
    15 g
  • tojás
    1
  • tintahal tinta, fagyasztott
    1 tk
  • vaj, sózatlan
    40 g
  • 1 csipet
  • kenyérliszt lisztezéshez
  • zabpehely
    70 g
    70 g szezámmag
Zsemle töltelék
  • tejszín
    100 g
  • krémsajt (pl. Philadelphia)
    100 g
  • citromlé
    30 g
  • metélőhagyma, friss finomra vágva
    2 ek
  • vagy ízlés szerint
    2 csipet
  • szecsuáni bors vagy ízlés szerint
    2 csipet
  • kapor, friss
    3 ág
  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    3 ág
  • bazsalikom levél
    5
  • koriander, friss csak levelek
    1 ág
  • rukkola levél
    10 g
  • olívaolaj
    15 g
  • füstölt lazac csíkokra vágva
    6 szelet
  • foltos tőkehal filé, füstölt csíkokra vágva
    6 szelet

难易度

中级


营养价值 每 1 adag

蛋白质 14.3 g
热量 1626.5 kJ / 389.1 kcal
脂肪 23.6 g
碳水化合物 29.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有