
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g víz
- 1 ½ tk só
- 600 g burgonya, darabokra vágva (2-3 cm)
- 10 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kivajazáshoz
- 4 lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
- 1 citrom, a leve, lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
- 1 csipet bors, frissen őrölve
- 100 g mogyoróhagyma, félbe vágva
- 300 g csiperke gomba, szeletelve
- 50 g fehér bor, száraz
- 50 g tejszín (tehéntejből származó)
-
200
g krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
或 200 g krémsajt - 2 csipet szerecsendió, őrölt
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 2763 kJ / 660 kcal
- 蛋白质
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 48 g
- 膳食纤维
- 4 g