难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 narancs, lehetőleg bio, héja és leve
- 1 citrom, lehetőleg bio, héja és leve
- 700 g víz
- 400 g burgonya, darabokra vágva
- 400 g cukkíni, szeletelve (5 mm)
- 80 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kenéshez
- 4 tőkehal, filézett (120-200 g egyenként)
- ½ tk só, ízlés szerint
- ½ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
-
1
tk ánizsmag, egész
或 1 tk édeskömény, mag - 3 ág petrezselyem, friss, csak a levelek, aprítva
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 1694 kJ / 405 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
