难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di mandorle tostate non salate
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di asparagi, pelati e a pezzi (4 cm) (vedere varianti)
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (4 cm)
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 450 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 781.8 kJ / 186.8 kcal
- 蛋白质
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 饱和脂肪
- 1.6 g
- 膳食纤维
- 5.4 g
- 钠
- 636 mg
替代食谱
显示所有
Caldo verde
35 分钟
Zuppa di miso con soba
55 分钟
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45 分钟
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 分钟
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 分钟
Minestra di orzo e funghi
1小时
Zuppa con spaghetti di Daikon
无评分
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
无评分
Gamberoni in guazzetto
40 分钟
Minestra della nonna
50 分钟
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 分钟
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1小时 10 分钟