Velouté d'automne aux gambas

Velouté d'automne aux gambas

3.8 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

de sauge fraîche effeuillées
4 branches
d'oignon jaune coupé en deux
110 g
de beurre doux
10 g
de châtaignes cuites et pelées
250 g
de jus de canneberge
200 g
d'eau
700 g
de bouillon de volaille
1 cube
de pois mange-tout
250 g
de gambas crues, décortiquées
200 g
de crème liquide légère
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 portions

蛋白质 14 g

热量 852 kJ / 282 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 28 g

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