Velouté de pois cassés et speck croustillant

Velouté de pois cassés et speck croustillant

3.9 32 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 10 分钟

6 portions

食材

La veille

de pois cassés
200 g

Le jour même

de speck
4 tranches
d'huile de tournesol
1 filet
carotte en morceaux
1
oignon en morceaux
1
branche de céleri
1
d'huile de tournesol
2 c. à soupe
de cumin en poudre
2 c. à café
de bouillon de volaille
600 g
feuilles de laurier frais
2
du poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 13 g

热量 770 kJ / 184 kcal

脂肪 4 g

碳水化合物 21 g

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