Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

4.6 55 评分

准备工作 20 分钟

总数 13小时 35 分钟

4 portions

食材

La veille

de haricots blancs secs (voir "Conseil(s)")
150 g

Le jour même

gousses d'ail
3
de parmesan coupé en cubes
40 g
de basilic frais équeutés
2 bouquets
d'huile d'olive et 2 c. à soupe
55 g
d'oignon coupé en quatre
100 g
de thym frais effeuillées
4 branches
de romarin frais effeuillée
1 branche
de tomates coupées en morceaux
250 g
d'eau
1000 g
de céleri branche coupé en lamelles (1 branche env.)
65 g
cube de bouillon de légumes
1
du sel
du poivre moulu
de courgettes bio, coupées en cubes
250 g
de haricots verts frais éboutés et coupés en trois
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 15 g

热量 1665 kJ / 398 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 26 g

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