难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 600 g de pommes de terre, coupées en cubes (3 cm)
- 200 g de haricots verts frais
- 8 - 16 tranches fines de poitrine de porc fuméé (100 g)
- 80 - 100 g de beurre
-
1 - 2
c. à café de thym frais
或 1 c. à café de thym déshydraté
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1596 kJ / 382 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
替代食谱
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Gratin de courgettes au curry
1h 5 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小时 25 分钟
Lentilles à la marocaine
50 分钟
Risotto au potimarron
1小时
Lentilles corail et quinoa au curry
25 分钟
Curry de légumes façon wok
1小时
Purée carotte-pomme de terre
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Gratin de chou-fleur sans gluten
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Carottes Vichy
35 分钟
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
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Gnocchis
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Ratatouille
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