设备与配件
Soupe chinoise au bœuf
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
-
de gingembre frais10 g
-
d'ail20 g
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d'huile de colza40 g
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de filet de bœuf détaillé en lanières500 g
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de sauce de soja50 g
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de pâte de haricots rouges épicée (voir "Conseil(s)" et "Variante(s)")50 g
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de sucre en poudre10 g
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de tomates coupées en quatre100 g
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feuille de laurier frais1
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d'eau800 g
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de radis chinois (daïkon) coupé en julienne150 g
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de carottes coupées en julienne150 g
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de nouilles chinoises sèches aux œufs100 g
-
oignon nouveau ciselé finement1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
35 g
热量
2297 kJ /
548 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
56 g
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