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Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets
4.7 323 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
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食材

  • botte de cresson frais de belle taille
    1
  • d'eau et de l'eau froide pour le cresson
    450 g
  • de pommes de terre pelées et en petits dés
    250 g
  • de bouillon de légumes
    1 cube
  • échalotes pelées et coupées en deux
    2
  • œufs
    4
  • de beurre
    30 g
  • de crème liquide entière
    70 g
  • du poivre moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 9 g
热量 1055 kJ / 254 kcal
脂肪 17 g
碳水化合物 14 g

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法国

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