设备与配件
土豆慕斯配三文鱼
准备工作 20 分钟
总数 1小时
2 人份
食材
樱桃番茄汁
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橄榄油10 克
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糖5 克
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樱桃番茄 一切四60 克
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柠檬皮 切末1 茶匙
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橙皮 切末1 茶匙
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新鲜百里香叶 只取叶子1 茶匙
土豆慕斯
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土豆 去皮切块4×4厘米300 克
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牛奶220 克
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橄榄油30 克
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盐½ 茶匙
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洋葱 切块30 克
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黑胡椒粉1 小撮
蒸三文鱼和节瓜
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绿节瓜½ 根
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盐1 小撮
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白胡椒粉1 小撮
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新鲜三文鱼鱼排 带皮120 克
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水500 克
组合
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食用花 装饰用
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
155.6 mg
蛋白质
19.4 g
热量
2276.5 kJ /
543.5 kcal
脂肪
29 g
膳食纤维
2.4 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
53.1 g
还收录在
意大利风味
10 道食谱
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