Anneaux de calamar au vin rouge
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Anneaux de calamar au vin rouge
4.2 (19 评分 )
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食材

  • 1500 g d'eau
  • 600 g de calamars, coupés en anneaux
  • 10 g de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de vin rouge
  • 50 g de concentré de tomate
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 200 g de riz, préalablement rincé sous un filet d'eau froide
营养价值
每 1 portion
热量
1979.8 kJ / 469.5 kcal
蛋白质
43.5 g
碳水化合物
45 g
脂肪
6 g
饱和脂肪
1 g
膳食纤维
1.5 g
钠
1154.8 mg

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