Anneaux de calamar au vin rouge

Anneaux de calamar au vin rouge

4.2 19 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

d'eau
1500 g
de calamars coupés en anneaux
600 g
de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
10 g
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
d'oignon coupé en deux
100 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
15 g
de vin rouge
400 g
de concentré de tomate
50 g
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1
de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1154.8 mg

蛋白质 43.5 g

热量 1979.8 kJ / 469.5 kcal

脂肪 6 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 45 g

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