Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.8 12 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 porzioni

食材

foglie di cavolo verza lavate
15
di acqua
1500 g
di dado per brodo di carne
1 cucchiaio
di pane di segale
16 fette
di Fontina Valdostana a fette sottili
300 g
di cannella in polvere (可选的)
1 pizzico
di noce moscata in polvere (可选的)
1 pizzico
di burro in fiocchi
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 14 mg

蛋白质 36.8 g

热量 4139.5 kJ / 988.7 kcal

脂肪 46.6 g

膳食纤维 140.7 g

饱和脂肪 28 g

碳水化合物 102.9 g

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