Barbue façon meunière

Barbue façon meunière

4.3 19 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

1 bouquet de persil frais, équeuté
le jus d'un citron jaune
300 g d'eau
600 g de pommes de terre pelées
4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
sel
2 c. à soupe de farine de blé
60 g de beurre
poivre moulu
1 citron jaune coupé en quartiers

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 36 g

热量 1732 kJ / 412 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 32 g

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法国

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