Velouté de betteraves à la mousse de raifort

Velouté de betteraves à la mousse de raifort

2.8 5 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时

6 portions

食材

de crème liquide entière
150 g
de raifort « préparé »
1 c. à café
de lait entier
100 g
de betteraves crues (3 moyennes), pelées et coupées en gros dés
550 g
d'eau
650 g
de bouillon de volaille
1 cube
de zeste de citron non traité, râpé
1 c. à café
poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 4 g

热量 657 kJ / 157 kcal

脂肪 9 g

碳水化合物 13 g

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