Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

4.5 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

8 porzioni

食材

300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
40 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
4 bacche di ginepro
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
8 fette di pane casereccio
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
10 g di pasta di acciughe
20 g di burro

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 405.1 mg

蛋白质 10.8 g

热量 1298.3 kJ / 310.1 kcal

脂肪 21.7 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 6.8 g

碳水化合物 16.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 38 道食谱
意大利

L'Italia da gustare 70 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Caponata alla catanese

1小时

Torta salata porri e bietole

1小时 30 分钟

Insalata di polpo e patate

2小时

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1小时 25 分钟

Crostata salata tricolore

1小时 30 分钟

Uova ripiene

40 分钟

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1小时 15 分钟

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1小时

Bruschette con melanzane

30 分钟

Antipasto piemontese

25 分钟

Bruschette con pomodorini

3小时

Insalata di farro vegetariana

1小时 30 分钟

显示所有