Insalata di polpo e patate

4.8 312 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

Condimento

spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di olio extravergine di oliva
40 g
di succo di limone, spremuto fresco
50 g

Polpo e patate

di acqua
400 g
di vino bianco
100 g
cipolla a pezzi
1
spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco interi
2 - 3 rametti
di polpo fresco
700 g
di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
350 g
sale a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 796.4 mg

蛋白质 21.2 g

热量 1126.3 kJ / 269.3 kcal

脂肪 12.8 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 18.4 g

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