Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

4.8 326 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 25 分钟

6 porzioni

食材

di acqua
500 g
di aceto di mele
10 g
di patate a dadini (3 cm)
400 g
di polpo fresco
700 g
cedro solo la scorza (senza la parte bianca)
½
di olio extravergine di oliva
60 g
di sale
5 g
di pepe bianco macinato
2 pizzichi
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 rametti
di sedano a pezzi (0.5 cm)
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.2 g

热量 932.3 kJ / 222.8 kcal

脂肪 11.9 g

膳食纤维 1.4 g

碳水化合物 14.1 g

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