难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g di passata di pomodoro
- 150 g di gambi di sedano a pezzi piccoli (1 cm)
- 150 g di carote, pelate e a pezzi piccoli (1 cm)
- 150 g di fagiolini verdi freschi, spuntati e a pezzi piccoli (1 cm)
- 150 g di peperoni a pezzi piccoli (1 cm)
- 150 g di cavolfiori a pezzi piccoli
- 150 g di cipolline borretane (le più grosse tagliate a metà)
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini di sale
-
50
g di aceto di vino bianco
或 50 g di aceto di mele - 2 cucchiaini di zucchero
- 营养价值
- 每 1 vasetto
- 热量
- 1289 kJ / 308 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 25.5 g
替代食谱
显示所有Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分钟
Uova in cocotte in salsa saporita
30 分钟
Melanzane e zucchine marinate
1h 35 min
Insalata russa vegana
45 分钟
Baccalà mantecato alla veneziana
40 分钟
Gamberi insaporiti
15 分钟
Panettone gastronomico
26小时
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 分钟
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 分钟
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1小时