Soupe de butternut et chantilly au gingembre
TM6 TM5

Soupe de butternut et chantilly au gingembre
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食材

  • 850 g de courge butternut, pelée et coupée en gros cubes
  • 500 g d'eau
  • 4 gousses de cardamome
  • du sel, et 1 pincée pour la chantilly
  • du poivre moulu
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
营养价值
每 1 portion
热量
1072 kJ / 256 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
12 g
脂肪
20 g

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