Thieboudienne de poisson

Thieboudienne de poisson

2.4 47 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

de feuilles de persil frais
1 bouquet
d'oignon coupé en deux
200 g
d'ail
2 gousses
piment (可选的) épépiné, émincé très finement
½
filets de dorade grise
8
d'huile d'olive
30 g
de concentré de tomate
100 g
d'eau
500 g
de fumet de poisson maison
1 c. à café
de bouillon de légumes
1 cube
de carottes coupées en tronçons
300 g
de navets détaillés en cubes
150 g
de patate douce détaillée en cubes
300 g
de chou finement émincé
300 g
de poivron rouge taillé en lanières
180 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 703.5 mg

蛋白质 47.3 g

热量 2060.8 kJ / 491.3 kcal

脂肪 19.5 g

膳食纤维 9.8 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 25.5 g

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