Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

3.9 8 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

La sauce tomate

d'oignon (1), coupé en quatre
100 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de tomates en morceaux
200 g
de tomates pelées en boîte et leur jus
200 g
d'eau
100 g

Les crozets

d'eau
1000 g
de menthe fraîche
5 branches
de crozets
250 g
du sel
noix de saint-jacques
16
du poivre moulu

Les noix de saint-jacques

d'huile d'olive
1 filet
de menthe fraîche effeuillées et ciselées
5 branches
oignon frais, ciselé
1

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 26 g

热量 1046 kJ / 248 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1 h 15 min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 min

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45 min

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40 min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 min

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50 min

Koulibiac

Koulibiac

1 h 35 min

Moules sauce Alfredo

Moules sauce Alfredo

45 min

Cabillaud au pistou et légumes confits

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 min

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1 h 5 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1 h 5 min

显示所有