Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

4.5 (4 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 4 portions

食材

80 g d'oignon, coupé en deux
1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
1 c. à café de sucre en poudre
600 g de dos de cabillaud, coupé en morceaux
4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
50 g de saindoux
1500 g d'eau

25 g de beurre
25 g de farine de blé
300 g de carottes, coupées en rondelles
2 c. à café de sucre en poudre
20 g de vinaigre de vin blanc
½ c. à café de sel
100 g de petits pois frais

营养价值: 每 1 portion
热量: 1652.5 kJ / 395.2 kcal
蛋白质: 30.2 g
碳水化合物: 25.5 g
脂肪: 19.2 g
膳食纤维: 19.2 g

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