Perdices confitadas
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Perdices confitadas

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食材

  • 2 perdices
  • ½ cucharadita de sal
  • 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
  • 250 g de oporto
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2000 g de agua para el vapor

营养价值
每 1 ración
热量
1137 kJ / 271 kcal
蛋白质
14 g
碳水化合物
8 g
脂肪
15 g
膳食纤维
0.9 g

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