Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

4.8 39 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
3 porcje

食材

Pęczak i krewetki z ananasem
  • pęczaku kujawskiego Melvit
    100 g
  • wody
    1000 g
  • sosu sojowego
    35 g
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    60 - 80 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • oleju kokosowego
    15 g
  • orzechów nerkowca
    50 g
  • krewetek, surowych, obranych (patrz wariant)
    300 g
  • ananasa, świeżego pokrojonego w 2 cm kostkę
    120 - 150 g
Dressing
  • mięty, świeżej tylko liście
    5 g
  • kolendry, świeżej tylko liście
    5 g
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • oleju kokosowego
    30 g
  • oleju sezamowego
    ½ łyżeczki
  • octu ryżowego
    20 g
  • sosu sojowego
    15 g
  • soku z limonki
    20 - 25 g
  • syropu z agawy
    1 łyżeczka
  • imbiru, suszonego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • soli
    1 szczypta
Sałatka
  • sałaty lodowej porwanej na kawałki
    100 - 120 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

1559.1 mg
蛋白质 23.9 g
热量 2064.2 kJ / 493.4 kcal
脂肪 25.4 g
膳食纤维 9.3 g
饱和脂肪 14.9 g
碳水化合物 47.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有