Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo

2.9 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

6 portions

食材

d'eau
2300 g
de vinaigre
100 g
de gombos verts frais
500 g
d'ail
2 gousses
d'oignon coupé en deux
80 g
de gingembre frais
15 g
de bicarbonate de sodium
½ c. à café
de haddock coupé en morceaux
200 g
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
800 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 33.8 g

热量 718.2 kJ / 170 kcal

脂肪 1.5 g

膳食纤维 2.3 g

碳水化合物 3.3 g

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