Dos d'églefin et purée de petits pois

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.2 39 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

dos d'églefin de 150 g chacun, frais ou décongelés et épongés
4
sel
poivre moulu
d'huile neutre
4 c. à soupe
d'eau
120 g
échalote pelée et coupée en deux
1
de petits pois surgelés
500 g
de beurre
30 g
de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® ou Kiri®
4 portions

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 34 g

热量 1622 kJ / 389 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 11 g

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Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 道食谱
法国

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