Brandade de morue et persillade
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Brandade de morue et persillade
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食材

  • 40 g de pain rassis, en cubes
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de persil frais
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, en dés de 2 cm
  • 300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
  • 200 g de lait
  • 50 g de crème liquide entière
营养价值
每 1 portion
热量
1875 kJ / 447 kcal
蛋白质
39 g
碳水化合物
32 g
脂肪
17 g

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