难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g di acqua
- 2 dadi per brodo di pollo
- 200 g di latte
- 450 g di petto di pollo senza pelle
- 1 cucchiaino di sale
- 3 peperoncini poblano, arrostiti, a listarelle
- 120 g di chicchi di mais, freschi
- 130 g di cipolla bianca, a listarelle
- 200 g di panna acida
- 营养价值
- 每 1 porzioni
- 热量
- 937 kJ / 223 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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Zuppa di pesce tradizionale
1小时 30 分钟
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 分钟
Vellutata di topinambur e salvia
50 分钟
Minestrone di lenticchie e patate
45 分钟
Minestra di fave con cicoria
50 分钟
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 分钟
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 分钟
Zuppa di patate e funghi
20 分钟
Zuppa di lenticchie rosse
50 分钟
Zuppa di ceci e cicoria
1小时
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50 分钟
Pasta e fagioli alla napoletana
40 分钟