Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

4.7 47 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

d'oignons
100 g
de beurre
60 g
de panais coupés en cubes de 2 cm environ
400 g
d'eau
700 g
de sel
1 c. à café rase
de poivre moulu
3 pincées
de baguette de pain
¼
de cerneaux de noix
40 g
de foie gras de canard cuit
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1760 kJ / 424 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 34 g

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