难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi
- 1 melanzana (circa 200 g)
- sale q.b.
- 90 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 500 g di acqua
- origano secco q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 531 kJ / 127 kcal
- 蛋白质
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 10.2 g
替代食谱
显示所有
Carote insaporite (400 g)
20 分钟
Frittata alle zucchine
40 分钟
Involtini di prosciutto
35 分钟
Carote insaporite (200 g)
20 分钟
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 分钟
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 分钟
Verdure miste insaporite
30 分钟
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 分钟
Straccetti di pollo insaporiti
15 分钟
Vellutata di broccoli con crostini
1小时
Fagiolini insaporiti
25 分钟
Polpettone fagiolini e patate
1小时 30 分钟