难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 克 水
- 250 克 猪肉 ，选择瘦肉，切块，提前汆水
- 8 粒 瑶柱 ，冷水泡开后沥干水分
- 2 片 姜
- 400 克 哈密瓜 ，切块
- 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 862 kJ / 206 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
