难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 油
- ½ 个 番茄 ，切块
- 3 朵 新鲜香菇 ，切薄片
- 700 克 水
- 5 克 紫菜 ，干的
- 100 克 嫩豆腐 ，切块
- 50 克 青菜
- 2 汤匙 味噌 ，加2汤匙水调开
- ¼ 茶匙 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 312.8 kJ / 74.8 kcal
- 蛋白质
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
