Flétan à la chinoise

Flétan à la chinoise

4.7 27 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

poivre moulu
de graines de sésame doré
1 c. à soupe
tige de citronnelle fraîche fendue en 2
1
de chou kale, de belle taille
2 feuilles
de flétan (4 filets)
600 g
d'eau
515 g
de fumet de poisson
1 c. à soupe
de ciboules
35 g
de gingembre frais
5 g
gousse d'ail
1
d'huile de sésame
20 g
de sauce de soja
25 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 28 g

热量 1402 kJ / 336 kcal

脂肪 23 g

碳水化合物 4 g

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