Saumon au chou, beurre au citron vert

Saumon au chou, beurre au citron vert

3.5 24 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

de chou vert (Ø 15 cm env.)
8 feuilles
d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
500 g
de fleur de sel
1 c. à café
de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
600 g
jus de citron vert
2
de baies roses
½ c. à café
de fécule de maïs
1 c. à café
de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 39 g

热量 2128 kJ / 513 kcal

脂肪 36 g

碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1 h 15 min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 min

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45 min

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40 min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 min

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50 min

Koulibiac

Koulibiac

1 h 35 min

Moules sauce Alfredo

Moules sauce Alfredo

45 min

Cabillaud au pistou et légumes confits

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 min

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1 h 5 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1 h 5 min

显示所有