难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g de persil plat frais
- 110 g d'oignon, coupé en 4
- 300 g de poivrons jaunes (3) coupés en 2
- 250 g de tomates en rondelles
- 20 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de grains de maïs en conserve
- 600 g d'églefin (4 filets)
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en 4
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1281 kJ / 304 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 7 g
替代食谱
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Saumon gravlax
60h 30 min
Terrine aux deux poissons
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Saumon gravlax à la betterave
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Lotte et crevettes à l'américaine
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Koulibiac
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