
设备与配件
Potage de carottes aux fanes
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau350 g
-
d'échalote coupée en deux40 g
-
de céleri branche (1 petite branche)70 g
-
de beurre20 g
-
du sel
-
d'eau600 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
-
du poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1 g
热量
276 kJ /
66 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
5 g