设备与配件
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de graines de fenouil1 c. à café
-
de graines d'anis vert1 c. à café
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de graines de cumin noir1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincée
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citron jaune non traité zeste et jus1
-
d'huile d'olive50 g
-
sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées12
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux600 g
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.200 g
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
49.2 g
热量
3574 kJ /
855.8 kcal
脂肪
58.5 g
膳食纤维
4.2 g
碳水化合物
31.2 g
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