难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g di cozze
- 1 pizzico di pepe
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 scalogno in quarti
- 1 peperoncino piccante fresco a metà
- 150 g di pancetta tesa di maiale a fette
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di vino bianco
- 480 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 8 pomodorini ciliegia a metà
- 900 g di acqua
- 10 g di sale
- 250 g di crostini di pane
- origano secco q.b.
- 500 g di pasta secca tipo mezze maniche (cottura 12 minuti)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2920 kJ / 698 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 100.2 g
- 脂肪
- 19.7 g
- 膳食纤维
- 7.7 g
替代食谱
显示所有
Crema di carote all'arancia
30 分钟
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1小时 30 分钟
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分钟
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 分钟
Minestra finocchi, orzo e farro
1小时
Cacciucco
1小时 20 分钟
Crema di piselli
45 分钟
Zuppa di patate e carciofi
1小时
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 分钟
Zuppa di piselli secchi
1h 25 min
Zuppa di lenticchie alla turca
1小时
Zuppa di porcini
45 分钟