
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 appelsin, helst økologisk, skal og saft
- 1 citron, helst økologisk, skal og saft
- 700 g vand
- 400 g kartofler, skåret i mindre stykker
- 400 g courgetter, skåret i skiver (5 mm)
- 80 g smør, plus ekstra til smøring
- 4 torskefileter, frisk, uden skind (120-200 g hver)
- ½ tsk salt, efter smag
- ½ tsk sort peber, stødt, efter smag
-
1
tsk anisfrø
或 1 tsk fennikelfrø - 3 kviste persille, frisk, kun blade, hakkede
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1694 kJ / 405 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 2.5 g