
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g ekstra jomfruolivenolie
- ¾ tsk salt
- ½ tsk sort peber, stødt
-
4
pighvarfileter (120-200 g hver)
或 4 hvid fisk, fileter (120-200 g hver) - 1 - 2 citroner, helst økologiske
- 200 g blandede grøntsager (fx gulerødder, courgetter, bladselleri, majroer), skåret i mindre stykker efter behov
- 6 kviste bredbladet persille, frisk, kun blade
- 500 g vand
- 400 g kartofler, skrællede og skåret i skiver (3 mm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1693 kJ / 404 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 2.3 g