难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dumplings
- 300 g flour, plus extra for dusting
- 150 g milk
- 50 g oil
- 2 pinch salt
-
3
sprigs fresh parsley, leaves only
或 3 sprigs fresh mint, leaves only - 50 g onion, cut into quarters
- 100 g beef, finely minced
- 1 pinch Arabian spice mix
- 1 pinch ground cinnamon
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 pinch ground white pepper
- 20 g pine nuts (可选的)
Soup
- 20 g olive oil
-
10
sprigs fresh coriander, roughly cut
或 20 sprigs fresh mint, leaves only - 3 garlic cloves
- 1500 g yoghurt
- 2 tbsp cornflour (starch) (35 g)
- 1 pinch salt, adjust to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2088 kJ / 499 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 56.3 g
- 脂肪
- 21.1 g
替代食谱
显示所有Mulligatawny Soup
35 分钟
Watercress Soup
25 分钟
Minestrone
40 分钟
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1小时 15 分钟
Vegetable soup
35 分钟
Butternut Squash and Ginger Soup
35 分钟
Lamb and barley soup
50 分钟
Summer seafood soup
45 分钟
Smoky Mexican bean soup
35 分钟
Prawn And Chicken Laksa
40 分钟
Mystery soup
45 分钟
Chicken and Bulgur Soup
40 分钟