难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g parsnips, cut in pieces (3 cm)
- 60 g onion, quartered
-
50
g unsalted butter, diced
或 olive oil - 1 tsp curry powder (e.g. Madras)
-
750
g liquid vegetable stock (see tip)
或 liquid chicken stock - ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 20 g double cream (可选的)
- 60 g croutons (可选的)
- 1 heaped Tbsp fresh chives, snipped in lengths (3 mm) (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 691.4 kJ / 165.3 kcal
- 蛋白质
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 饱和脂肪
- 6.5 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
- 钠
- 275.9 mg
替代食谱
显示所有Miso Soup with Vegetables
30 分钟
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 分钟
Creamy Mushroom Soup
20 分钟
Leek and Potato Soup (TM6)
40 分钟
Bulgar and Red Lentil Soup
1小时
Lentil and Bacon Soup
8小时 55 分钟
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45 分钟
Minestrone
45 分钟
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 分钟
Curried Sweet Potato Soup
30 分钟
Irish Potato Soup
35 分钟
Pumpkin soup
35 分钟