Gazpacho

4.8 192 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 portions

食材

plum tomatoes ripe, halved (see tip)
1000 g
green peppers cut in pieces
50 g
onions quartered
40 g
cucumber partially peeled, cut in pieces
70 g
garlic clove
1
vinegar
30 g
fine sea salt
1 tsp
extra virgin olive oil to taste
50 - 100 g
ice cubes
8

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 397.6 mg

蛋白质 1.8 g

热量 620.2 kJ / 148.2 kcal

脂肪 12.8 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 8.1 g

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